HistoriaConcepto EnológicoEnólogosTerroir • Bodega

La bodega se caracteriza por contar con tecnología de última generación tanto en molienda, fermentación y guarda. A fin de lograr vinos naturales de altísima calidad, la bodega fue diseñada en cuatro niveles para transportar uvas y vinos por gravedad, sin uso de bombas. A su vez, la bodega posee un sistema neozelandés de control automático de temperatura que puede ser operado por internet desde cualquier lugar del mundo. En la búsqueda por obtener lo mejor del terroir de Gualtallary, los hermanos Michelini innovan constantemente en procesos para lo cual han incorporado roll fermentors y piletas con forma de huevo, además de realizar cosechas diferenciadas en el tiempo y micro vinificaciones en barricas.
DESCARGAS
CONTACTO
ENGLISH
Ameghino 1883, Godoy Cruz
Mendoza CP 5501
Tel.: +54 261 4245249