CALICATA – SUELO CALCÁREO
SUELOS ALUVIONALES Y CALCÁREOS.
En su mayoría arenosos, provenientes de la erosión del viento (en especial durante el mes de agosto, con la presencia del viento Zonda) y con gran contenido de material calcáreo.
Sectores con presencia de piedras de lecho de río, también conocidas como canto rodado, y piedra granito recubierta por carbonato de calcio.
Los vinos de Zorzal Wines nacen en Gualtallary, departamento de Tupungato, en la región norte del Valle de Uco. Es la zona implantada con vides a mayor altura del valle y posee características únicas que lo convierten en un lugar excepcional para elaborar vinos de terroir.
RÍO LAS TUNAS
CLIMA
Temperaturas promedios más frías, dada la altura y su ubicación al pie de la montaña
UBICACIÓN
Los viñedos están ubicados entre los 1.200 y 1.600 msnm.
CANTO RODADO
GUALTALLARY: Los sinónimos del terruño
Frío. Austeridad. Hierbas. Salvaje. Montaña. Suelo calcáreo. Tiza. Taninos filosos. Acidez.
