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Nuestros Vinos
Gran Terroir Chardonnay
"Fineza que cautiva"
Nuestros ‘Gran Terroir’ provienen de viñedos plantados en altura los cuales dan vida a vinos complejos y aromáticos, dada la diferencia térmica que se produce entre el día y la noche durante la maduración. Su especial carácter, complejidad y estructura, lo otorgan la crianza en barricas de roble francés y americano.
Notas de cata:
Vista: verde brillante con destellos dorados. Nariz: de gran complejidad mineral, con presencia de grafito, pólvora y frutos secos. Boca: es un vino de tensión, texturas finas y un final muy prolongado.
Accede a la valorizacion completa de este vino, incluyendo sus puntajes a nivel nacional e internacional.
Características
100% Gualtallary, Tupungato, Mendoza. Suelos arenosos - aluviales con alto contenido de carbonatode calcio.
- Vinificación: En barricas francesas de 228 litros durante 10 meses. 5% barricas son nuevas, el resto de 3er, 4to y5to uso.
- Cosecha: Se realiza a mano, en cajas de 16 kilos, durante las primeras horas de la mañana.
- Región: Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco.
- Enólogo: Juan Pablo Michelini.
- Composición varietal: 100% Chardonnay
- Graduación Alcohólica: 12,5%
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