
Explora los sabores de la región con
Nuestros Vinos
Gran Terroir Malbec
"Fineza que cautiva"
Nuestros ‘Gran Terroir’ provienen de viñedos plantados en altura los cuales dan vida a vinos complejos y aromáticos, dada la diferencia térmica que se produce entre el día y la noche durante la maduración. Su especial carácter, complejidad y estructura, lo otorgan la crianza en barricas de roble francés y americano.
Notas de cata:
Zorzal Gran Terroir Malbec es de color rojo intenso con tonalidades violáceas. Aroma: gran intensidad y complejidad aromática, percibiendo mucha mineralidad, orégano, flores y un excelente aporte equilibrado de aromas lácticos aportados por la madera. Sabor: Gordo: Vino muy coloreado, espeso y áspero. Pero con muy buena acidez que lo hace muy fresco y vivo, con taninos texturados. Es un vino que tiene mucho nervio. Largo y dulce final.
Accede a la valorizacion completa de este vino, incluyendo sus puntajes a nivel nacional e internacional.


Características
Este vino es un corte de distintos viñedos de Gualtallary, que aportan mineralidad, estructura, taninos filosos y tersos. Se logró encontrar a través de los años, todo lo que se busca en las uvas para este vino. Cada viñedo tiene su particularidad que al final entrega un vino muy especial y complejo.
- Vinificación: Se elabora parte en piletas de cemento y parte en tanques de acero inoxidable. Se realiza una maceración con sus pieles durante 42 días. Una vez fermentado, se somete a crianza durante 13 meses en barricas de roble francés de 3ro y 4to uso.
- Cosecha: A mano en cajas de 16 Kgs. en la misma época.
- Región: Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco.
- Enólogo: Juan Pablo Michelini.
- Composición varietal: 100% Malbec.
- Graduación Alcohólica: 14,2%
Nuestras Recomendaciones
Para aquellos que aprecian la calidad y la diversidad, hemos seleccionado algunas recomendaciones que seguramente capturarán tu interés. Descubre estos vinos que, al igual que el que estás viendo, reflejan nuestra pasión por la viticultura.